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【トルコ】絶対食べといた方がいいものとかありますか?

★★★★★ トルコ旅行 PART20 ★★★★★
http://kamome.2ch.net/test/read.cgi/oversea/1307652564/

937 :異邦人さん 2011/11/25(金) 23:19:31.07 ID:UtbNsbN20
>>929
詳しい説明ありがとうございます。

チェンブリタッシュ駅の近くのとこがわかりやすそうなんで行ってみようと思います。
歩き方買ったのでしっかり見てみよう~
楽しみになってきました。

>>934
ありがとうございます。
新市街の方も色々あるんですね。
ホテルを旧市街に取ろうと思ってるので、少し遠いかなぁと…でも行けたら色んなとこのハマム行ってみたいです。

聞いてばっかりですみません…
サバサンドと甘いお菓子?と焼き栗以外に、絶対食べといた方がいいもの、これだけは体験しとけ!みたいなのとかありますか?



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938 :異邦人さん 2011/11/25(金) 23:30:45.53 ID:wl0JG8ZX0
チャイを忘れてますよ
あとキレミットケバブも美味しい(詳細はググってね)
ラクは……なんか自分には合わなかったなぁ


939 :異邦人さん 2011/11/25(金) 23:47:19.87 ID:/chFFfGQ0
>>937
朝飯にエゾゲリンチョルバorメルシメッキチョルバ、飲んだあとにイシュケンベチョルバ
後、鰯のフライ、裂けるチーズ、ジャーケバブ、ピデ


942 :異邦人さん 2011/11/26(土) 00:31:57.88 ID:y0+9mm9R0

ポアチャ:チーズ入り、具なしなどあるパイみたいなもん。温かいうちに食う
タヴック・ギョウズ :デザート。米の代わりに細かく裂いた鶏肉が入ったライスプディングみたいなもん。ハマロールみたいなもん。


943 :異邦人さん 2011/11/26(土) 02:57:00.79 ID:vfomsYQQ0
スーパー行って、ピスタチオ買い込んで
ホテルの部屋でビール飲みながら食う。
トルコの豆うまいぞー
日本のセブンで売ってるアメリカのピスタチオ、あれは蝋細工だ


944 :異邦人さん 2011/11/26(土) 07:56:16.23 ID:SrQmHhIlO
塩ヨーグルトもいいよ


945 :異邦人さん 2011/11/26(土) 11:51:16.54 ID:cLxqCcDA0
サバサンドを日本で作りたいんですが
レシピないですか?


946 :異邦人さん 2011/11/26(土) 12:09:35.38 ID:y0+9mm9R0
1.ガラタ橋と海
2.船
3.トルコ人
4.BBQセット
5.フランスパン
6.解凍済みサバ
7.玉ねぎ、香菜、塩、レモン

まずガラタ橋たもとに小型船を浮かせます。屋根付きがよりよいでしょう。次にトルコ人です。髭生やした30-50歳の男性です。
BBQセットに火を付けます。燃料は適当でいいです。半分に切った市販のフランスパンの中心に切れ目をいれ、解凍したサバを適当に焼いて中にぶち込みます。
切り刻んだ玉ねぎ、香菜を付け加え、塩とレモンを適当に振り掛ければできあがり。

※1から3の条件以外で食べるとかなり味が落ちます。日本のご家庭で作ると激しくがっかりします。



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